Gătitul împreună cu copilul tău poate fi o adevărată provocare, dar aduce multe beneficii pentru dezvoltarea celui mic, dar și pentru legătura dintre voi. Iată 3 rețete simple, pe care le puteți încerca!
Trei rețete ușoare și delicioase
Gătitul cu copiii poate fi o modalitate distractivă și educativă de a petrece timp împreună, creând amintiri prețioase și insuflându-le dragostea pentru mâncare sănătoasă. Alegeți rețete simple, sigure și distractive, care implică sarcini ușor de realizat de către cei mici, cum ar fi amestecarea ingredientelor, modelarea aluatului sau decorarea preparatelor. Iată trei sugestii delicioase pentru a vă inspira!
Citește și: 3 rețete simple de biscuiți pentru copii
1. Rețetă de brioșe pufoase cu fructe
Ingrediente
- 200 g făină
- 150 g zahăr
- 3 ouă
- 100 ml ulei
- 100 ml lapte
- 1 plic praf de copt
- 1 linguriță extract de vanilie
- Fructe proaspete sau congelate (afine, zmeură, mure, bucăți de banană)
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Ungeți formele de brioșe cu unt sau tapetați-le cu hârtie de copt.
- Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea.
- Adăugați ouăle, uleiul, laptele și extractul de vanilie și amestecați până obțineți un aluat omogen.
- Încorporați ușor fructele proaspete sau congelate.
- Turnați aluatul în formele de brioșe, umplându-le cam 2/3.
- Coaceți brioșele timp de 20-25 de minute, până când sunt rumenite și o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Citește și: Cinci rețete sănătoase de înghețată pentru copii
2. Rețetă de Mini-pizza cu legume:
Ingrediente
- Aluat de pizza pre-făcut
- Sos de roșii
- Brânză mozzarella rasă
- Legume tăiate felii (ardei gras, dovlecei, ciuperci, măsline)
- Condimente (oregano, busuioc)
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Tăiați aluatul de pizza în cercuri mici.
- Așezați cercurile de aluat pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
- Întindeți sosul de roșii pe fiecare bază de pizza.
- Adăugați brânza mozzarella rasă și legumele preferate.
- Presărați condimente după gust.
- Coaceți mini-pizza-urile timp de 10-12 minute, până când brânza este aurie și marginile aluatului sunt rumenite.
Citește și: 5 rețete simple de brioșe pentru copii. Folosești doar ingrediente sănătoase
3. Rețetă de biscuiți cu fulgi de ovăz și stafide
Ingrediente
- 1 cană fulgi de ovăz
- 1/2 cană făină integrală
- 1/2 cană unt moale
- 1/4 cană zahăr brun
- 1 ou
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 cană stafide
- Nuci tocate (opțional)
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
- Într-un bol mare, amestecați fulgii de ovăz, făina, zahărul brun și sarea.
- Adăugați untul moale și amestecați până când se formează o compoziție nisipoasă.
- Incorporați oul și extractul de vanilie.
- Adăugați stafidele și nucile tocate (opțional).
- Modelați aluatul în bile mici și așezați-le pe tava de copt.
- Coaceți biscuiții timp de 10-12 minute, până când sunt aurii.
Implicați copiii în alegerea rețetei, spălarea fructelor și legumelor, modelarea aluatului sau decorarea preparatelor. Este important să asigurați un mediu sigur în bucătărie, supravegheați îndeaproape copiii și folosiți ustensile adecvate vârstei lor.
Adaptați rețetele la preferințele și restricțiile alimentare ale copiilor. Distrați-vă împreună și bucurați-vă de experiența de a găti și a mânca mâncare delicioasă făcută în casă!