Gustările sănătoase și delicioase pentru copii pot fi greu de găsit, dar cu rețetele de biscuiți potrivite, este mai ușor ca niciodată să le oferiți celor mici ceva care să le placă. Biscuiții făcuți în casă sunt o alternativă excelentă la gustările cumpărate din magazin, deoarece puteți controla ingredientele și vă puteți asigura că nu conțin zahăr adăugat, grăsimi nesănătoase sau conservanți.
Iată 3 rețete simple de biscuiți sănătoși pentru copii, care sunt sigur că le vor adora!
1. Rețetă de biscuiți cu fulgi de ovăz și banane
Această rețetă de biscuiți sunt o sursă excelentă de fibre și potasiu, datorită fulgilor de ovăz și bananelor. Sunt, de asemenea, îndulciți natural cu banane coapte, deci nu este nevoie de zahăr adăugat.
Ingrediente
- 1 cană de fulgi de ovăz
- 1 banană coaptă pisată
- 1/4 cană de unt de arahide
- 1/4 cană de stafide
- 1 linguriță de scorțișoară
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Așezați hârtie de copt pe o tavă de copt.
- Într-un bol mare, amestecați fulgii de ovăz, banana, untul de arahide, stafidele și scorțișoara.
- Modelați aluatul în bile mici și aplatizați-le cu o furculiță.
- Coaceți timp de 10-12 minute, sau până când devin aurii.
Citește și: Cinci rețete sănătoase de înghețată pentru copii
2. Rețetă de biscuiți cu mere și scorțișoară
Acești biscuiți sunt moi și aromați, cu o aromă delicioasă de mere și scorțișoară. Sunt o sursă bună de fibre și vitamina C, datorită merelor.
Ingrediente
- 1 cană de făină integrală
- 1/2 cană de unt rece, tăiat cubulețe
- 1/4 cană de zahăr brun
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1/4 cană de piure de mere
- 1 linguriță de extract de vanilie
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Așezați hârtie de copt pe o tavă de copt.
- Într-un bol mare, amestecați făina, untul, zahărul brun și scorțișoara.
- Adăugați piureul de mere și extractul de vanilie și amestecați până când se formează un aluat.
- Întindeți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată, la o grosime de aproximativ 1 cm.
- Tăiați biscuiții cu formele dorite.
- Coaceți timp de 10-12 minute, sau până când devin aurii.
Citește și: Beneficiile consumului de pește pentru copii
3. Biscuiți cu ciocolată și banane
Acești biscuiți sunt o răsfăț delicios și decadent, care este perfect pentru o gustare sau un desert. Sunt făcuți cu banane coapte, ciocolată neagră și unt de arahide, oferind o combinație delicioasă de arome și nutrienți.
Ingrediente
- 1 cană de făină integrală
- 1/2 cană de banane coapte pisate
- 1/4 cană de unt de arahide
- 1/4 cană de chipsuri de ciocolată neagră
- 1 linguriță de extract de vanilie.
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Așezați hârtie de copt pe o tavă de copt.
- Într-un bol mare, amestecați făina, bananele, untul de arahide, extractul de vanilie și chipsurile de ciocolată.
- Modelați aluatul în bile mici și aplatizați-le cu o furculiță.
- Coaceți timp de 10-15 minute.
Puteți adapta aceste rețete adăugând alte ingrediente sănătoase, cum ar fi nuci, semințe, fructe uscate sau condimente. Asigurați-vă că folosiți ingrediente de calitate, cum ar fi făină integrală, unt de arahide natural și ciocolată neagră.
Biscuiții făcuți în casă pot fi păstrați la temperatura camerei timp de până la o săptămână, într-un recipient etanș.