Află cum poți reduce cantitatea de zahăr din alimentația copilului tău și vezi cu ce poate fi înlocuit, pentru a avea o dietă echilibrată și sănătoasă.
Cum să reduci cantitatea de zahăr
Reducerea cantității de zahăr din alimentația copilului este esențială pentru o stare de sănătate bună pe termen lung. Un consum excesiv de zahăr poate duce la o serie de probleme, inclusiv obezitate, carii dentare, diabet de tip 2 și probleme de concentrare.
Iată câteva sfaturi pentru a reduce cantitatea de zahăr din alimentația copilului!
1. Citiți cu atenție etichetele alimentare. Alegeți produse cu un conținut scăzut de zahăr și zaharuri adăugate. Fiți atenți la ingredientele ascunse, cum ar fi siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză, sucul de fructe concentrat și îndulcitorii artificiali.
2. Limitați sucurile și băuturile îndulcite. Oferiți-i copilului apă, lapte sau lapte vegetal ca băuturi principale. Puteți dilua sucurile de fructe cu apă sau le puteți oferi doar ca ocazională gustare.
3. Alegeți gustări sănătoase. În loc de dulciuri, oferiți-i copilului fructe proaspete, legume, iaurt, nuci sau semințe.
Citește și: Trei rețete ușoare și delicioase pentru gătitul cu copilul tău
4. Gătiți mai mult acasă. Așa veți avea un control mai bun asupra ingredientelor și cantității de zahăr adăugată în mâncarea copilului.
5. Evitați cerealele preambalate și granola. Multe dintre aceste produse conțin cantități mari de zahăr adăugat. Alegeți cereale integrale simple sau preparați-vă propriile cereale cu ovăz, fructe și nuci.
6. Fiți un exemplu bun. Copiii învață prin imitare. Alegeți opțiuni sănătoase pentru dvs. și limitați consumul de zahăr pentru a vă da un bun exemplu copilului dumneavoastră.
7. Nu folosiți zahărul ca recompensă sau pedeapsă. Acest lucru poate crea o asociere negativă cu zahărul și poate duce la supraalimentare.
Citește și: 3 rețete simple de biscuiți pentru copii
Cum putem înlocui zahărul
Există o varietate de alternative sănătoase la zahăr pe care le puteți folosi în alimentația copilului dumneavoastră:
1. Fructe proaspete: Fructele sunt o sursă naturală de zahăr și oferă, de asemenea, vitamine, minerale și fibre. Alegeți o varietate de fructe colorate, cum ar fi mere, banane, portocale, fructe de pădure și kiwi.
2. Anumite legume, cum ar fi morcovii, cartofii dulci și dovleacul, au un conținut natural de zahăr și pot fi o modalitate delicioasă de a adăuga dulceață la mâncarea copilului dumneavoastră.
3. Extractul de vanilie pur poate fi folosit pentru a adăuga aromă deserturilor și altor preparate culinare fără a adăuga zahăr suplimentar.
Citește și: Cinci rețete sănătoase de înghețată pentru copii
4. Siropul de arțar este un îndulcitor natural care poate fi folosit în cantități mici ca înlocuitor al zahărului. Alegeți sirop de arțar pur, fără adaosuri.
5. Mierea este un alt îndulcitor natural care poate fi folosit în cantități mici. Cu toate acestea, nu este recomandat bebelușilor sub 1 an.
6. Ștevia este un alt îndulcitor artificial obținut din frunzele plantei Stevia rebaudiana. Este de aproximativ 200 de ori mai dulce decât zahărul și nu conține calorii.