Află ce beneficii are consumul de nuci. Sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali, atât pentru mame, cât și pentru copii.
Beneficiile consumului de nuci pentru mame
Consumul de nuci reprezintă o sursă bună de grăsimi nesaturate, conțin fibre, care pot ajuta la digestie și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Sunt o sursă bună de vitamine și minerale, esențiale pentru o stare de sănătate optimă. În plus pot ajuta la senzația de sațietate și la controlul greutății.
Sprijină o sarcină sănătoasă: Nucile sunt bogate în acid folic, care este esențial pentru dezvoltarea tubului neural al bebelușului. De asemenea, conțin acizi grași omega-3, care pot ajuta la reducerea riscului de preeclampsie și depresie postnatală.
Îmbunătățește starea de spirit și energia: Nucile conțin triptofan, un precursor al serotoninei, un neurotransmițător care ajută la reglarea stării de spirit și a somnului. Magneziul din nuci poate ajuta, de asemenea, la combaterea oboselii.
Sprijină alăptarea: Nucile sunt o sursă bună de proteine, fibre și calciu, care sunt esențiale pentru producția de lapte matern. De asemenea, conțin acizi grași omega-3, care pot fi benefici pentru dezvoltarea creierului bebelușului.
Consumul de nuci îmbunătățește sănătatea inimii: Nucile sunt bogate în grăsimi nesaturate, fibre și antioxidanți, care pot ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
Citește și: Ce este și cum se manifestă intoleranța la lactoză: cauze și simptome
Beneficiile consumului de nuci pentru copii
Consumul de nuci sprijină dezvoltarea creierului: Nucile sunt o sursă bună de acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului și a ochilor la copii. De asemenea, conțin vitamina E și zinc, care sunt importante pentru funcția cognitivă.
Întărește sistemul imunitar: Nucile conțin zinc, seleniu și vitamina E, care ajută la întărirea sistemului imunitar al copiilor. De asemenea, sunt o sursă bună de antioxidanți, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva daunelor oxidative.
Promovează creșterea și dezvoltarea: Nucile sunt o sursă bună de proteine, fibre și calorii, care sunt esențiale pentru creșterea și dezvoltarea copiilor. De asemenea, conțin vitamine și minerale importante, cum ar fi fierul, magneziul și potasiul.
Poate reduce riscul de alergii: Unele studii au sugerat că introducerea timpurie a nucilor în dieta copiilor poate reduce riscul de a dezvolta alergii alimentare.
Citește și: Beneficiile consumului de pește pentru copii
Recomandări utile pentru consumul de nuci
- Se recomandă ca mamele să consume o mână de nuci (aproximativ 30 de grame) pe zi, ca parte a unei diete sănătoase.
- Copiii pot începe să consume nuci măcinate sau sub formă de unt de la vârsta de 6 luni.
- Este important să alegeți nuci crude, nesărate și neprăjite.
- Persoanele cu alergii la nuci trebuie să evite consumul acestora.
Citește și: TOP 10 alimente esențiale pentru creier. Nu trebuie să lipsească din alimentația copilului
Tipuri de nuci
Există o varietate de nuci disponibile, fiecare cu propriile beneficii nutriționale. Unele dintre cele mai populare opțiuni includ:
- Nuci: bogate în acizi grași omega-3, fibre și proteine.
- Migdale: bogate în vitamina E, magneziu și calciu.
- Caju: bogate în fier, zinc și cupru.
- Fistic: bogate în vitamina B6, potasiu și antioxidanți.
- Nuci braziliene: bogate în seleniu, magneziu și fibre.