Compotul este o băutură răcoritoare și sănătoasă, perfectă pentru a-i hidrata și a-i alimenta pe cei mici. Bogat în vitamine, minerale și fibre, compotul poate fi o alternativă excelentă la sucurile procesate, oferind copiilor o doză sănătoasă de fructe. Iată cum să prepari un compot pentru copii!

5 rețete simple de compot pentru copii

1. Compot de mere și scorțișoară

Ingrediente: Mere, apă, scorțișoară, zahăr brun (opțional).

Preparare: Spălați merele, tăiați-le în bucăți și puneți-le într-o oală. Adăugați apă, scorțișoară și zahăr (dacă doriți). Lăsați să fiarbă până când merele sunt moi.

2. Compot de pere și vanilie

Ingrediente: Pere, apă, vanilie, zahăr brun (opțional).

Preparare: Spălați perele, tăiați-le în bucăți și puneți-le într-o oală. Adăugați apă, vanilie și zahăr (dacă doriți). Lăsați să fiarbă până când perele sunt moi.

Citește și: 3 rețete simple de biscuiți pentru copii

3. Compot de fructe de pădure

Ingrediente: Fructe de pădure mixte (afine, zmeură, coacăze), apă, zahăr brun (opțional).

Preparare: Spălați fructele de pădure și puneți-le într-o oală. Adăugați apă și zahăr (dacă doriți). Lăsați să fiarbă până când fructele sunt moi.

4. Compot de caise și piersici

Ingrediente: Caise, piersici, apă, zahăr brun (opțional).

Preparare: Spălați caisele și piersicile, tăiați-le în jumătăți și scoateți sâmburii. Puneți-le într-o oală. Adăugați apă și zahăr (dacă doriți). Lăsați să fiarbă până când fructele sunt moi.

Citește și: Trei rețete ușoare și delicioase pentru gătitul cu copilul tău

5. Compot de prune

Ingrediente: Prune, apă, zahăr brun (opțional).

Preparare: Spălați prunele, tăiați-le în jumătăți și scoateți sâmburii. Puneți-le într-o oală. Adăugați apă și zahăr (dacă doriți). Lăsați să fiarbă până când prunele sunt moi.

Citește și: Cinci rețete sănătoase de înghețată pentru copii

Beneficiile consumului de compot

Compotul contribuie la menținerea hidratării organismului, mai ales în zilele calde. Fructele folosite pentru prepararea compotului sunt bogate în vitamine (A, C, E) și minerale (potasiu, magneziu), esențiale pentru creșterea și dezvoltarea copiilor.

Fibrele din fructe ajută la buna funcționare a sistemului digestiv și la prevenirea constipației. Majoritatea copiilor adoră gustul dulce și aromat al compotului, fiind o modalitate ușoară de a-i încuraja să consume fructe.

Alegeți fructe de sezon deoarece sunt mai gustoase și mai bogate în nutrienți. Pentru o variantă mai sănătoasă, puteți reduce cantitatea de zahăr sau chiar să o eliminați complet. Puteți folosi îndulcitori naturali precum miere sau sirop de agave.

Adăugați arome naturale, cum ar fi scorțișoara, vanilia, cuișoarele sau alte arome naturale pot îmbunătăți gustul compotului.

Compotul poate fi păstrat la frigider timp de câteva zile. Prin prepararea sa acasă, puteți controla cantitatea de zahăr și puteți alege fructele preferate ale copilului.